(Ràdio Sarrià) La fira Tecnotast obrirà les portes el proper diumenge i aposta un cop més pel perfil de fira tècnica i de proximitat.
Per primer cop, s'inaugura un diumenge per afavorir la presència d'empresaris i professionals que aquest dia tenen els seus establiments tancats, o els és més fàcil traslladar-se a Girona per poder-hi assistir.Com en cada edició, tindran lloc les "Jornades del Professional" que ofereixen un extens programa d'activitats gratuïtes per als visitants, tallers i sessions de cuina o vinculats al món sensorial, protagonitzades per figures i experts de primera línia, per posar a l'abast temes d'alt nivell i d'interès general.
Enguany es farà la sessió basada en la ceba de Figueres, amb quatre cuiners figuerencs, Jaume Subirós del Motel Empordà , Pere Malagelada del Restaurant Quimera i Xano Sagué de l'Espai Sucre acompanyats per Jordi Butrón, inaugura el programa de Tecnotast.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada