8 de nov. 2011

Santa Coloma de Farners celebra aquest cap de setmana la 30 Festa de la Ratafia

(Ràdio Sarrià) Aquest dijous comença la Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners, amb una exposició, una exhibició de Trabucaires d'en Serrallonga i l'inici de la ruta teatralitzada de la ratafia.
La festa incorpora novetats al llarg dels quatre dies de celebració, com ara l'espai Ratafiàrium, que es farà a la plaça del Firal i serà l'escenari de diverses parades en les quals es podran degustar creacions com ara la infusió de ratafia, el refresc de ratafia o el iogurt amb concentrat d'infusió de ratafia, i es podrà participar en tallers d'elaboració d'aquest licor.
D'altra banda el concurs de ratafia ha rebut enguany 150 participants una xifra record. Els premis la garrafa d'or, plata i bronze s'entregaran diumenge a la plaça Farners a dos quarts d'una del migdia. La festa de la ratafia està organitzada per l'Ajuntament de Santa Coloma de Farners i la confraria de la ratafia.