Ràdio Sarrià.
El Consell de Ministres ha aprovat avui divendres un decret sobre l'ús de setrilleres no reutilitzables en bars i restaurants a partir del mes de gener del 2014 tot i que el sector de l'hostaleria, de la restauració i del càtering podrà esgotar les existències d'oli ja adquirit fins el 28 de febrer. El decret elaborat pel ministeri d'Agricultura busca garantir l'autenticitat del contingut dels envasos en bars i restaurants, evitar fraus i donar suport als productors. És per això que contempla l'obligació d'utilitzar recipients amb un sistema d'obertura que perdi la seva integritat un cop obert. Així mateix, els envasos hauran de portar un sistema de protecció que impedeixi la seva reutilització un cop esgotat el contingut original.
Segons el govern espanyol amb aquesta mesure també es protegeix i millora la imatge "de les denominacions d'origen protegides, de les indicacions geogràfiques i de les marques productores consolidades al mercat".
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada