Mercagirona organitza la segona edició de l'Entruita't, un taller on tothom qui ho vulgui pot elaborar-se la seva pròpia truita de patates, verdures o fruites, i que tindrà lloc el proper dissabte 14 de desembre, entre 5 i 9 del vespre a
L'activitat estarà
guiada pel cuiner i gastrònom Pep Nogué, que col·labora habitualment amb
l'Associació de majoristes de Mercagirona. Nogué donarà alguns consells sobre
com elaborar una bona truita, com s'han de coure les verdures, o receptes
originals com la truita de fruites.
L'any passat es van
fer més de 400 truites, i al llarg de tota la tarda es van generar cues de
cuiners aficionats, que volien crear les seves truites d'un ou personalitzades.
L'Entruita't es
portarà a terme a la vela que Mercagirona tindrà a la Rambla de Girona. Els
participants entraran en el sorteig d'un lot de fruites i verdures de
Mercagirona.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada