30 de març 2014

Segon Mercat de vi i formatge el dissabte 5 d'abril al Passeig de Capellades de Sarrià de Ter


Ràdio Sarrià.
Mercat del Vi i Formatge 2013
El pròxim dissabte 5 d'abril se celebrarà el II Mercat de vi i formatge de Sarrià de Ter. Durant tot el dia al Passeig Capellades hi haurà parades de venda i degustació de vi i formatge. Un mercat comercial però també divulgatiu, dedicat al vi i al formatge, amb vins procedents de D.O Empordà, el Penedès i el Pla de Bages, i vins etnològics de Calonge i els millor formatges d'elaboració artesana.
També hi haurà parades de productes artesans com embotits, mel, galetes, pa d'espècies entre molts d'altres.
Segons ha explicat el coordinador del Mercat del Vi i formatge, Josep Maria Rierola hi hauran 5 parades de vi, 5 de formatge i 10 d'altres productes alimentaris.
Pel que fa als formatges, són formatgeries del Pirineu de la zona de  la Vall de Camprodon, Vall de Ribes, del Mollanès i zona del Maresme, Vilassar de Dalt que són elaboradors, productors i comercialitzadors dels seus productes i el mateix amb les parades del vi que és conreen les vinyes, es recullen el raïm, es fan els seus vins i els venen a vendre a fira  per tant segons destaca són productes de "km 0".