El mercat del Lleó celebra 70 anys de la seva inauguració i l'Associació de comerciants del Mercat del Lleó organitzen durant els mesos de juliol i agost, una campanya entre els clients amb premis “rasca i guanya” per aconseguir vals de compra, i també es farà un sorteig d'un sopar per a dues persones al Celler de Can Roca. Durant aquest període amb les compres també es podran aconseguir vals de tast per la festa d'aniversari del Mercat.
Una altra de les activitats que s'organitza és un concurs de fotografies a la xarxa social Instagram. Per participar-hi, els usuaris d'aquesta xarxa han d'etiquetar les fotografies que facin del Mercat amb el hashtag #mercatlleo70. El primer classificat guanyarà cent cinquanta euros en vals de compra, el segon cinquanta i el tercer vint-i-cinc.
Per cloure les celebracions es farà una festa d'aniversari el dissabte 11 d'octubre, amb animadors, una cercavila, un espectacle d'animació infantil, una fira de tast de productes, un pastís d'aniversari, un concert i una mostra de gintònics, entre altres.
Setanta anys d'història
L'origen del mercat es remunta a l'edat mitjana però va ser a partir del segle XVIII quan es va establir un mercat setmanal a la plaça de les Cols, que posteriorment donaria origen al mercat municipal. El 1941 van iniciar-se les obres i tres anys després, el 3 de novembre de 1944, es va inaugurar oficialment el nou edifici del Mercat Municipal d'Abastaments. El 15 de novembre s'iniciava la venda al públic.
En aquests anys el Mercat ha estat sotmès a algunes reformes, com la de l'any 1982 en que es va remodelar la totalitat de parades interiors, i la de 1993 en que es va substituir la coberta, les cambres frigorífiques, les obertures i els subministraments. El 1997 es va millorar la pavimentació interna, el 2002 es va instal·lar un nou sistema de climatització i el 2008 es va construir un moll de càrrega i es va millorar l'entorn. El 2009 el cuiner Joan Roca va inaugurar l'Aula Gastronòmica.
El Mercat Municipal d'Abastaments és el centre de distribució de producte fresc de la ciutat: carn, peix, fruites i verdures, queviures... En els darrers anys l'actualització del mercat i els productes que s'hi poden trobar ha estat constant, incorporant les darreres novetats gastronòmiques, com els productes biològics, sense gluten, plats preparats, carnisseria equina, i espècies, entre altres. També s'hi pot trobar una aula gastronòmica on s'hi fan activitats de tot tipus relacionades amb la cuina de mercat.
El mercat, que es troba situat a la plaça Francesc Calvet i Rubalcaba, popularment coneguda com la plaça del Lleó, té una superfície de planta de 1.712 m² distribuïts, quasi a parts iguals, entre parades i passadissos i amb un lineal de venda de quasi mig quilòmetre. Hi ha 58 punts de venda que comprenen diferents carnisseries, cansaladeries, xarcuteries, fruiteries, peixateries, menjars cuinats, pesca salada, etc.
En el darrer estudi sobre els usuaris del Mercat, que va elaborar l'Ajuntament de Girona el 2011, es constatava que hi ha uns 1.200 clients diaris, i que el perfil més habitual és el d'una dona d'uns cinquanta anys que fa una despesa mitjana de 50€, dedicats principalment a fruita i peix.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada