Els dijous d'experiències que organitzava el Centre de Visitants del Gironès per aquest mes de juliol, que constava d'un sopar temàtic i una visita guiada al Centre d'Interpretació de Territori al Centre de Visitants, finalitzarà el proper dijous 26 de juliol amb la cuina de la ratafia, amb plats elaborats amb aquest licor artesà tradicional i popular.
Dels quatre sopars previstos al Centre de Visitants, per les nits d'aquest mes de juliol malauradament només dos s'han pogut portar a terme, el sopar a cegues del passat 5 de juliol i aquest darrer de la cuina de la ratafia, que compta amb la col·laboració de l'Associació Dones Més que Mai, ja que en no cobrir les places estipulades pel sopar del passat dia 12 de juliol conèixer el Gironès de la mà de personatges medievals i del dia 19 de juliol, arriben les vacances amb cantada d'havaneres es van haver d'anul·lar.
El Centre de Visitants conscients dels moments de crisi que es viu ha decidit fer una oferta, si es reserva abans del diumenge 22 de juliol el preu del sopar és de 22 euros per persona, i no de 25 euros, segons ha comentat a Ràdio Sarrià, la directora del Centre de Visitants, Neus Vila.
D'altra banda després del sopar de la Cuina de la Ratafia, es podrà fer un tast de ratafia casolana, ja que tothom pot portar la seva pròpia ratafia per després del sopar, que constarà d'una fresca amanida amb nous i fruits secs, acompanyada d'una suau salsa freda de ratafia de l'Oriol. Seguit d'una brandada de bacallà amb reducció de ratafia d'infusió Alma d' Aiguaviva, conill amb salsa ratafia artesana i patates al caliu, de postres un gelat artesà de ratafia fet per la Bombonera de Girona i per acabar cafès o infusions i tast de ratafies casolanes.
A més entre els participants dels dijous d'experiències se sortejarà un cap de setmana ple d'emocions al Gironès.
Per informació i reserves 972 011 669 i centredevisitants@girones.cat
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada